קטגוריה: מתכונים

נכון שהיתה תקופה שהמרק הכתום היה ממש אופנתי וכל בית קפה או מסעדה היו מגישים אותו? מאז יצא לי לטעום המון גרסאות של מרק כתום, …

בפעם הראשונה שהכנתי מיונז טבעוני הייתי פשוט בשוק, לא תיארתי לעצמי כמה קל זה יהיה! והמרקם ממש כמו מיונז רגיל! בסופו של דבר פיתחתי לי …

שנים שבא לי חמין ולא הכנתי, אז החלטתי שהגיע הזמן! אמרתי לעצמי שאני רוצה שזה יהיה כמו בילדות שלי, ששמנו את החמין לפני שבת ואכלנו …

התחשק לי מרק עם טעם מרוכז של אפונה וקוביות של משהו… אז הכנתי! יצא מעולה 🙂 מרק אפונה עם קוביות תפוח אדמה: כוס אפונה יבשה …

צלחת טבעונית טעימה וסופר קלה להכנה ובנוסף לכל היא גם ללא גלוטן 🙂 לא ייאמן איך אפשר בקלות לגוון רוטב של תבשיל רק על ידי …

בחביתה טבעונית, גם אם היא לא זהה למקור, בהחלט יש אפשרות ליצור חביתה נהדרת וטעימה. לרוב מכינים חביתות מקמח עדשים כתומות או מקמח חומוס. הטעם …

טוב, אני עומדת לגלות לכם את אחת מאבני היסוד במטבח הטבעוני של משפחת עציץ: גבינה מטופו משי כחול! אולי זהו לא סוד בשבילכם, אולי כבר …

קבלו פסטה נהדרת וקלה להכנה שאני אוהבת להביא איתי לאירועים בהם אני צריכה להכין משהו. אני נוהגת לרוב להכין אותה עם פסטה פוזילי מקמח כוסמין …

  טוב, אז אחרי שטעמתי הרבה סוגים של גרנולות קנויות ולא התלהבתי, התחלתי לצפות במתכונים ביתיים ביוטיוב וגיליתי שזה ממש קל להכנה! עם זאת, שאלתי …

אני שומעת מהרבה אנשים המנסים טבעונות שאין להם זמן לבשל, שהם לא יודעים או לא אוהבים לבשל. העניין הוא שממש לא חייבים לעמוד שעות במטבח …