אורז ירוק עם שעועית שחורה וקישואים אפויים

הפעם יצאה לי צלחת כייפית במיוחד ואחת הקלות אבר! קניתי בשוק השבועי בעיירה שלנו את הפסטו כוסברה הקבוע שאני קונה, ממרח שמזכיר סחוג אבל הרבה …

צ'יפס בתנור וברוקולי מוקפץ עם טופו

צהריים קליל יחד עם מלפוף (עלי גפן ממולאים) שקנינו מחנות ליד הבית. תתכוננו להתמכר לצ'יפס הזה, אני חותכת אותו כל פעם בצורה קצת אחרת ותמיד …

כרובית אפויה בקארי, שעועית ירוקה בלימון וקוסקוס עם שעועית ללא בישול

כרגיל – צהריים צבעוני, טעים ובריא אבל הכי חשוב – קל! 🙂 כרובית אפויה, שעועית ירוקה עם לימון וקוסקוס עם שעועית ללא בישול. גלגלו למטה. …

מוקפץ טופו, אורז וירקות עם תפוחי אדמה אפויים

צלחת משגעת, קלה וטעימה! אפשר לשחק עם הירקות והרוטב של המרינדה איך שבא לכם. אפשר גם להחליף את הטופו בקטניה מבושלת, כמו חומוס או שעועית. …

ספגטי בולונז-שום וכרובית עם גזר בתנור

שייווואווו איזו ארוחה טעימה יצאה לנו היום! וכמובן סופר קלה 🙂 בבקשה שימו לב שהשתמשתי במוצרים אמריקאים עם רכיבים שונים אולי ממה שיש בארץ. לטחון …

קוסקוס צהוב ותבשיל לימוני של פול ירוק עם עלי סלק

את הקוסקוס הזה התחלתי להכין לפני שנים, כשהייתי בערך בת 20. אני חושבת שהוא אחד ממתכוני הקוסקוס הכי אהובים עליי והוא מאוד פשוט להכנה. את …

תבשיל פתיתים ושעועית לבנה לצד בטטה סגולה

תבשיל פתיתים ושעועית קליל עם טעמים עדינים שהחלטתי להכין אחרי תקופה ארוכה שאכלנו רק בחוץ. התגעגעתי לאוכל בריא ושקט עם טעמים טבעיים, וכמובן קל. זו …