כרובית אפויה ומוקפץ עם ירוקים

לפניכם עוד ארוחת צהריים יאמית וקלה להכנה. אם לא בא לכם גם להקפיץ וגם לאפות, אז אתם בכיף יכולים להוסיף את הכרובית למוקפץ, לי ממש …

תבשיל שעועית אדומה קרמי על קוסקוס עם תירס

התחשק לי תבשיל שעועית וירקות אבל בסגנון קרמי נחמד כזה, כמו הרבה דברים שהאמריקאים מכינים פה. אז החלטתי לנסות לבשל אותו בחלב סויה, כי אם …

קארי בסגנון יפני

  את המנה שנקראת Golden Curry, שזה בעצם קארי בסגנון יפני, מכינים בדרך כלל עם מחית גולדן קארי שמגיעה בחבילה מחולקת לקוביות, את הקוביות פשוט …

תבשיל עדשים וירקות בקרם קוקוס

תבשיל עשיר בפיקנטיות עדינה, מלא רוטב קרמי, כמו שאני אוהבת 🙂 אם אתם רוצים חריף יותר תוסיפו עוד קארי, אתם יודעים שאני בעייתית עם חריף …

טופו, ברוקולי ושעועית ירוקה עם אורז ורוטב סויה

סתם עוד גרסה קלה לירקות מוקפצים עם אורז, כל פעם אני מגוונת בירקות או בתיבול, תמיד טעים והכי פשוט בעולם 🙂 התיבול יחסית עדין כמו …

פרוסות קישואים בתנור

אחד המתכונים הקבועים שאני מכינה בכמות ושמה במקרר למהלך השבוע. כמו עם הפרוסות חציל בתנור, גם את הקישואים אפשר לשלב בהמון דברים כמו סלטים, כריכים, …

אורז ירוק עם שעועית שחורה וקישואים אפויים

הפעם יצאה לי צלחת כייפית במיוחד ואחת הקלות אבר! קניתי בשוק השבועי בעיירה שלנו את הפסטו כוסברה הקבוע שאני קונה, ממרח שמזכיר סחוג אבל הרבה …

פרוסות חציל בתנור

פרוסות חציל בתנור, רכות וטעימות, ללא השריה במלח או שום דבר מהסוג הזה. להכין צ'יק צ'ק כמות לכל השבוע ולהוסיף לכריכים, סלטים, טוסטים, פיצות ביתיות …

צ'יפס בתנור וברוקולי מוקפץ עם טופו

צהריים קליל יחד עם מלפוף (עלי גפן ממולאים) שקנינו מחנות ליד הבית. תתכוננו להתמכר לצ'יפס הזה, אני חותכת אותו כל פעם בצורה קצת אחרת ותמיד …