ג'ק פרוט ושעועית לבנה מוקפצים

  היום ניסיתי לראשונה ג'ק פרוט! תשמעו, לא ציפיתי להיות כזו מרוצה. בארץ ניתן להשיג ג'ק פרוט קפוא או ג'ק פרוט בפחית שימורים של מי …

אורז עם שעועית בורלוטי וירוקים מוקפצים

הכנתי ארוחת צהריים ליומיים-שלושה הבאים לי ולדובשני תוך חצי שעה. הכי פשוט בעולם מבלי להתפשר על הטעם או הבריאות. השתמשתי בפעם הראשונה בקופסה של שעועית …

אורז עם עדשים צהובות ושמיר לצד תבשיל אפונה ופול ירוק

שני תבשילים סופר קלים וטעימים! בתבשיל של האורז ממש לא התאמצתי, פשוט זרקתי הכל לסיר ושמתי על האש. בתבשיל האפונה יש בצל ושום מטוגנים וליים …

תבשיל תפוחי אדמה ושעועית אדומה לצד שעועית ירוקה ברוטב

שני מתכונים ממש פשוטים ששומרים על הטעם הטבעי של הירקות. בשניהם הוספתי חמצמצות עדינה שלדעתי מאוד משדרגת. תבשיל תפוחי אדמה ושעועית אדומה: 2 פלפלים אדומים …

אורז עם טופו

מתכון סופר פשוט לאורז טעים, מספק וכייפי, האורז מקבל טעם עמוק יותר כשהוא מבושל יחד עם הטופו והרוטב. הפעם הכנתי את המתכון לצד תבשיל אפונה …

תבשיל תפוחי אדמה וכרישה

את התבשיל הזה נהגתי להכין בעבר עם עוף. היום אני מכינה פשוט בלי העוף, הוא יוצא נהדר. חשוב להשתמש בכמות נדיבה של כרישה שנותנת טעם …

אורז עם כרישה וגרגרי חומוס ותבשיל בטטה ושעועית ירוקה

התוספת שאישי היקר הכי אוהב היא אורז. בכל פעם שאני שואלת אותו מה להכין השבוע הוא עונה לי "אורז"! אז אני מנסה מידיי פעם לנסות …

תבשיל חומוס וירקות בקארי

לאחרונה אני משתמשת יותר ויותר בקארי. בעבר לא כל כך אהבתי קארי, אלא אם הוא בא ביחד עם קרם קוקוס שמעדן אותו. הגעתי למסקנה שאם …

תבשיל עדשים שחורות ובטטה

את השילוב של עדשים שחורות ובטטה אני חושבת שכבר כולם מכירים. בסלט או בתבשיל – זה שילוב מוצלח ללא ספק! אני נוהגת להכין אותו לרוב …

פירה/ממרח דלעת יפנית במיקרוגל

לאחרונה קנינו מיקרוגל ואני התחלתי לגלות דרכים חדשות לבישול עצלני! 🙂 ראיתי דלעות יפניות יפות וחמודות וחשבתי שיהיה נחמד לנסות להכניס אותן למיקרו ולראות מה …