טבעונית לשעבר ישראלית אנונימית – 12 שנים בטבעונות

עדות זו היא תמלול של שיחת וידאו שלי עם טבעונית לשעבר ישראלית, שהעדיפה להישאר אנונימית. דיברנו במשך בערך שעה וחצי. ניתן לראות היטב בעדות הזו …

צמחונות: מה המדע אומר לנו

צמחונות: מה המדע אומר לנו תרגום למאמר מתוך האתר של קרן ווסטון א. פרייס.פורסם במקור בתאריך 31 בדצמבר 2000מאת: סאלי פאלון וד"ר מרי ג'י אניגלמאמר …

לא על הלחם לבדו – דגנים ומחלות נפש

בשנת 2016 פורסם מאמרם של הפסיכולוגית פאולה ברסן והפסיכיאטר פיטר קרמר בכתב העת המדעי Frontiers. המאמר, שנכתב במכוון בשפה פשוטה, הוא סיכום סקירה בנוגע לקשר …

בקט – טבעונית לשעבר

"הייתי טבעונית במשך שנים והפסקתי – בעיות הבריאות שלי פסקו מיד"עדותה של בקט ארנולד, בת 38 מקליפורניה.פורסם במקור ב-23 באפריל, 2023למקור לחצו כאן. יום אחד, …

האם נטישת הבשר היא גיים צ'יינג'ר? | ד"ר פיטר עטיה

האם נטישת הבשר היא "גיים צ'יינג'ר" לבריאות שלכם?סרט תיעודי חדש טוען שכן.מאת: ד"ר פיטר עטייה.פורסם בתאריך 3 בנובמבר 2019למקור לחצו כאן. על המחבר:ד"ר פיטר עטיה …

תזונה צמחית לא מצילה את הפלנטה | ד"ר נטשה קמפבל-מקברייד

הקטע שלפניכם הוא מתוך ספרה הירוק של ד"ר נטשה קמפבל-מקברייד שנקרא Vegetarian Explained (הסבר על הצמחונות). על המחברת:ד"ר קמפבל-מקברייד היא רופאה נוירולוגית ותזונאית, מחברת ספרים, …

האם אנחנו באמת זקוקים לסיבים? | ד"ר קילץ

מיתוסים ואמיתות בנוגע לסיבים: האם אנחנו באמת זקוקים לסיבים?עודכן ב-21 באוגוסט 2021תרגום למאמר מתוך האתר של ד"ר רוברט קילץ. למקור לחצו כאן. על ד"ר רוברט …

מדוע בני האדם יצרו את החקלאות? | לייר קית'

הקטע שלפניכם הוא מתוך ספרה של לייר קית' שנקרא The Vegetarian Myth (המיתוס הצמחוני), והוא מביא נקודת מבט מעניינת בנוגע לסיבה שהאדם התחיל בפיתוח החקלאות.קית' …

עברייני דגנים: איך שדולת הסוכר קונה חברים ומטרגטת אויבים

עברייני דגנים: איך שדולת הסוכר קונה חברים ומטרגטת אויביםמאת: מריאן דמאסי27 ליולי 2028למקור לחצו כאן. על המחברת:ד"ר מריאן דמאסי היא כתבת רפואית חוקרת בעלת דוקטורט …

האם טבעונות מתאימה לכל שלבי החיים? | Sacred Cow

קטע מתוך הספר Sacred Cow, של דיאנה רוג'רס ורוב וולף. על המחברים:* דיאנה היא דיאטנית מוסמכת, סופרת ודוברת בינלאומית בנושאי תזונה, קיימות, מערכות מזון אתיות …