גבינת קשיו לפיצה ללא בישול

היכונו היכונו, לפניכם מתכון לגבינת קשיו שתפקידה להחליף גבינות בסגנון צהובה או מוצרלה במתכונים שונים. עד כה ניסיתי אותה בטוסט, בפיצה ובמק אנד צ'יז והיא …

סלט פול מצרי וקישוא בטחינה מעושנת בתוך עלה כרוב

לא מזמן יצא לי לטעום פה בקליפורניה חסה-קאפס, זה היה בעצם עלי חסה ממולאים טופו מוקפץ. זה היה כזה תענוג וכייפי שהחלטתי שאני חייבת להתחיל …

סלט טונה טבעוני מקסיקן סטייל

תמיד אני תוהה למה בהרבה מתכונים אנחנו נדבקים דווקא למרכיבים מסויימים. כמו שכבר כולנו יודעים שאפשר להכין ממרח חומוס גם על בסיס קטניות אחרות, למה …

סלט אבוקדו ושעועית לימה

ממרחים, או סלטים שיכולים לשמש כממרח, הם דבר שאני ממש אוהבת! מה שכיף במיוחד זה שמאוד פשוט וטעים לשלב בהם קטניות. אני אישית משתמשת בקטניות …

פרמז'ן טבעוני

מאוד אהבתי פרמז'ן לפני הטבעונות ובכלל, אהבתי לגרר גבינות מעל המאכלים שלי, זה ממש שידרג לי את הארוחות! יש כיום בשוק פרמז'ן טבעוני תעשייתי שאני …

עגבניות ממולאות סלט ביצים

כשהייתי ילדה סבא שלי נהג לפנק אותי בכל מיני מאכלים טעימים. אחת המנות האהובות עליי היתה עגבניה ממולאת בסלט ביצים. עכשיו שכבר מצאתי לי את …

סלט ביצים טבעוני

כבר שלוש שנים שלא טעמתי סלט ביצים. אני מניחה שהמתכון הזה אינו זהה למקור אבל אני די בטוחה שהוא דומה, מה שבטוח הוא שהוא טעים! …

פירה/ממרח דלעת יפנית במיקרוגל

לאחרונה קנינו מיקרוגל ואני התחלתי לגלות דרכים חדשות לבישול עצלני! 🙂 ראיתי דלעות יפניות יפות וחמודות וחשבתי שיהיה נחמד לנסות להכניס אותן למיקרו ולראות מה …

לאבנה טבעונית בקלי קלות

אולי אתם כבר יודעים שאני מכורה לגבינות המבוססות על טופו משי (מוזמנים להכנס לקישור – גבינה טבעונית ב- 5 דק') . הן קלות להכנה, טעימות ומהוות …