גבינת קשיו לפיצה ללא בישול
היכונו היכונו, לפניכם מתכון לגבינת קשיו שתפקידה להחליף גבינות בסגנון צהובה או מוצרלה במתכונים שונים. עד כה ניסיתי אותה בטוסט, בפיצה ובמק אנד צ'יז והיא …
קטגוריה: פסטות/אטריות/איטלקי
סובה חמאת בוטנים
כל מי שטעם את סלט הסובה ב"אנסטסיה" יודע כמה שאטריות סובה יכולות להיות טעימות 🙂 אני החלטתי להכין אותן ברוטב אסייאתי עם חמאת בוטנים וירקות …
ספגטי בולונז-שום וכרובית עם גזר בתנור
שייווואווו איזו ארוחה טעימה יצאה לנו היום! וכמובן סופר קלה 🙂 בבקשה שימו לב שהשתמשתי במוצרים אמריקאים עם רכיבים שונים אולי ממה שיש בארץ. לטחון …
מרק מינסטרונה
לפעמים אני תוהה כמה קלים יכולים החיים להיות? 🙂 מרק מושלם, בריא, סופר קל, עם המון אופציות לגיוון במתכון וגם די יפה עליי לציין. קבלו …
צ'יקן אלפרדו פסטה
פסטה אש! זה מה שיש לי להגיד 🙂 ותכלס פשוטה, כל מה שעשיתי זה להוסיף טופו למתכון רגיל של פסטה אלפרדו, יחד עם שדרוגים שלי, …
פסטה ברוטב עגבניות
אני תמיד תוהה לעצמי למה אנשים בוחרים להכין פסטה בנפרד ורוטב בנפרד כשאפשר להכין את שניהם יחד? 🙂 אם ראיתם את המתכון שלי לפסטה אדומה אז …
מוקפץ סקיני נודלס
ארוחת ערב/צהריים בצ'יק צ'ק – מוקפץ סקיני נודלס עם טופו וירקות! מתכון מהיר, פשוט, טעים וללא שמן. עיקר הטעם במתכון מגיע מהרוטב, הטופו לא מספיק …
פרמז'ן טבעוני
מאוד אהבתי פרמז'ן לפני הטבעונות ובכלל, אהבתי לגרר גבינות מעל המאכלים שלי, זה ממש שידרג לי את הארוחות! יש כיום בשוק פרמז'ן טבעוני תעשייתי שאני …
פסטה מעדשים ירוקות בשום ולימון עם תרד ועגבניות
הייתה לי שקית תרד טרי ענקית שקיבלתי מחברים שמגדלים ירקות ופירות אורגניים בחלקת אדמה קטנה, אז החלטתי להכין פסטה! השתמשתי בפסטה ללא גלוטן שעשויה מעדשים …
פסטה אדומה מהירה
תמיד היו לי בראש שני סוגים של פסטה ברוטב עגבניות: הסוג עם הרוטב הנוזלי שממש רואים אותו והוא משאיר נוזלים בצלחת והסוג שקראתי לו "פסטה …