קטגוריה: תזונה

אחרי 3 שנים בהן הייתי טבעונית, חזרתי לבשר. וזה מה שקרה. לפניכם תרגום לעדותה של הטבעונית לשעבר אלכסנדרה ליין, יוצרת תוכן ובעלת חשבון האינסטגרם הפופולרי …

ד"ר קארל קרט פייפר (19 במרץ 1908 – 18 בנובמבר 1988) היה רופא וביוכימאי אמריקאי שחקר סכיזופרניה, אלרגיות ומחלות נוספות. הוא היה יו"ר המחלקה לפרמקולוגיה …

האם נטישת הבשר היא "גיים צ'יינג'ר" לבריאות שלכם?סרט תיעודי חדש טוען שכן.מאת: ד"ר פיטר עטייה.פורסם בתאריך 3 בנובמבר 2019למקור לחצו כאן. על המחבר:ד"ר פיטר עטיה …

כולסטרול טוב לכםמאת: ד"ר ג'ורג'יה אידלמקור לחצו כאן. על המחברת:ד"ר ג'ורג'יה איד היא פסיכיאטרית בוגרת הרווארד, המתמחה בפסיכיאטריה תזונתית ומטבולית ובעלת קרוב ל- 20 שנות …

ביות צמחיםתאריכים ומיקומים של התפתחות החקלאות האנושיתלמקור לחוצו כאן.עודכן במקור ב-13 בנובמבר 2019מאת: ק. כריס הירסט על המחברת:ק. קריס הירסט היא מומחית לארכיאולוגיה עם 30 …

קטע קצר בנושא חקלאות שתרגמתי מתוך הספר Sacred Cow, של דיאנה רוג'רס ורוב וולף.על המחברים:דיאנה היא דיאטנית מוסמכת, סופרת ודוברת בינלאומית בנושאי תזונה, קיימות, מערכות …

הקטע שלפניכם הוא מתוך ספרה הירוק של ד"ר נטשה קמפבל-מקברייד שנקרא Vegetarian Explained (הסבר על הצמחונות). על המחברת:ד"ר קמפבל-מקברייד היא רופאה נוירולוגית ותזונאית, מחברת ספרים, …

מיתוסים ואמיתות בנוגע לסיבים: האם אנחנו באמת זקוקים לסיבים?עודכן ב-21 באוגוסט 2021תרגום למאמר מתוך האתר של ד"ר רוברט קילץ. למקור לחצו כאן. על ד"ר רוברט …

האם קיים ציר מעי-שריר?מאת ד"ר דיוויספורסם ב-17 באוקטובר 2023למקור לחצו כאן. על המחבר:ד"ר ויליאם דיוויס הוא רופא קרדיולוג, מחבר רב-המכר 'בטן של חיטה', Super Gut …

הקטע שלפניכם הוא מתוך ספרה של לייר קית' שנקרא The Vegetarian Myth (המיתוס הצמחוני), והוא מביא נקודת מבט מעניינת בנוגע לסיבה שהאדם התחיל בפיתוח החקלאות.קית' …