מחקר התאומים – מדע או תעמולה טבעונית?

בוודאי שמעתם על הפרופגנדה הטבעונית החדשה בשם "מחקר התאומים". המחקר בחן תוצאות של תזונה טבעונית אל מול תזונת כל ב-22 זוגות תאומים זהים. העיתונאית נינה …

מדוע הרווארד אנטי בשר כבר 30+ שנה? | נינה טיישולץ

הרווארד אנטי בשר כבר 30+ שנה – למה?מאת: נינה טיישולץ5 בנובמבר 2023למקור לחצו כאן. על המחברת:נינה טיישולץ היא עיתונאית חוקרת מדע ומזון, מייסדת ארגון 'קואליציית …

76% מחברי וועדת 'איט-לנסט' תומכים בתזונה טבעונית/צמחונית

הקדמה המתרגמת (נעמה עציץ):דו"ח 'איט-לנסט' – EAT-Lancet – נועד להיות סקירה מדעית כביכול, בנוגע לתזונה בריאה, הדנה בפעולות שיכולות לתמוך ולהאיץ את השינויים במערכת המזון. …

משרד החקלאות האמריקאי מתעלם מהמדע על דל-פחמימה / נינה טיישולץ

תרגום מאמר של העיתונאית חוקרת המדע נינה טיישולץ. ה- USDA מתעלמים מהמדע על דיאטות דלות פחמימותלמשרד החקלאות האמריקאי יש רקורד של "קבירת" מדע משנת 2014נינה …