תפוחי אדמה וגרגרי חומוס צהובים לצד ירקות ירוקים בלימון וסויה
צהריים טבעוני טעים וקל! תפו"א וגרגרי חומוס בכורכום וירקות ירוקים בלימון וסויה. עשיתי את שניהם על אותה המחבת, אחד אחרי השני, מבלי לשטוף את המחבת …
תגית: מוקפץ
נתחי סויה וירקות מוקפצים
למתכון הזה השתמשתי בחבילת נתחי סויה של טבעול. הכמות שהכנתי היא לא מאוד גדולה (2-3 מנות פלוס תוספת של דגן), ניתן להוסיף יותר ירקות ואז …
ג'ק פרוט ושעועית לבנה מוקפצים
היום ניסיתי לראשונה ג'ק פרוט! תשמעו, לא ציפיתי להיות כזו מרוצה. בארץ ניתן להשיג ג'ק פרוט קפוא או ג'ק פרוט בפחית שימורים של מי …
אורז עם שעועית בורלוטי וירוקים מוקפצים
הכנתי ארוחת צהריים ליומיים-שלושה הבאים לי ולדובשני תוך חצי שעה. הכי פשוט בעולם מבלי להתפשר על הטעם או הבריאות. השתמשתי בפעם הראשונה בקופסה של שעועית …
מוקפץ סקיני נודלס
ארוחת ערב/צהריים בצ'יק צ'ק – מוקפץ סקיני נודלס עם טופו וירקות! מתכון מהיר, פשוט, טעים וללא שמן. עיקר הטעם במתכון מגיע מהרוטב, הטופו לא מספיק …
אורז עם כרישה וגרגרי חומוס ותבשיל בטטה ושעועית ירוקה
התוספת שאישי היקר הכי אוהב היא אורז. בכל פעם שאני שואלת אותו מה להכין השבוע הוא עונה לי "אורז"! אז אני מנסה מידיי פעם לנסות …
פסטה מעדשים ירוקות בשום ולימון עם תרד ועגבניות
הייתה לי שקית תרד טרי ענקית שקיבלתי מחברים שמגדלים ירקות ופירות אורגניים בחלקת אדמה קטנה, אז החלטתי להכין פסטה! השתמשתי בפסטה ללא גלוטן שעשויה מעדשים …
עצלני בשלני – שיטת הבישול העיוור – ירקות במרינדה, קוביות טופו, קינואה ואורז
המצאתי לי שיטה – שיטת הבישול העיוור! 🙂 (למתכונים גלגלו למטה) ישבתי מרוחה על הספה וידעתי שאני צריכה לקום לבשל אבל ממש לא התחשק …
קוביות טופו ועלי מנגולד בסומק ולימון
עד לא מזמן יצא לי לאכול סומק רק במסעדות, לאחרונה התחלתי להתנסות איתו בבית. יש לו טעם חמצמץ עדין והצבע שלו כל כך יפה! ללא …
קייל בשמרי בירה
קיבלתי מתנה קייל וחיפשתי מה לעשות איתו, רציתי משהו קליל וכייפי, לשמחתי זה מה שיצא! 🙂 החיסרון של הקייל בעיניי הוא שקשה לנקות אותו מחרקים. …