טופו, ברוקולי ושעועית ירוקה עם אורז ורוטב סויה

סתם עוד גרסה קלה לירקות מוקפצים עם אורז, כל פעם אני מגוונת בירקות או בתיבול, תמיד טעים והכי פשוט בעולם 🙂 התיבול יחסית עדין כמו …

צ'יפס בתנור וברוקולי מוקפץ עם טופו

צהריים קליל יחד עם מלפוף (עלי גפן ממולאים) שקנינו מחנות ליד הבית. תתכוננו להתמכר לצ'יפס הזה, אני חותכת אותו כל פעם בצורה קצת אחרת ותמיד …

מוקפץ טופו, אורז וירקות עם תפוחי אדמה אפויים

צלחת משגעת, קלה וטעימה! אפשר לשחק עם הירקות והרוטב של המרינדה איך שבא לכם. אפשר גם להחליף את הטופו בקטניה מבושלת, כמו חומוס או שעועית. …

קוסקוס צהוב ותבשיל לימוני של פול ירוק עם עלי סלק

את הקוסקוס הזה התחלתי להכין לפני שנים, כשהייתי בערך בת 20. אני חושבת שהוא אחד ממתכוני הקוסקוס הכי אהובים עליי והוא מאוד פשוט להכנה. את …

קינואה עם ירקות בלימון וטופו בחמאת בוטנים

אני הגעתי למסקנה שהכי טעים לי לאכול קינואה עם לימון! אז הכנתי לנו מתכון קל וללא שמן שעליו הוספתי קוביות טופו מוקפצות עם חמאת בוטנים …

תפוחי אדמה וגרגרי חומוס צהובים לצד ירקות ירוקים בלימון וסויה

צהריים טבעוני טעים וקל! תפו"א וגרגרי חומוס בכורכום וירקות ירוקים בלימון וסויה. עשיתי את שניהם על אותה המחבת, אחד אחרי השני, מבלי לשטוף את המחבת …

ג'ק פרוט ושעועית לבנה מוקפצים

  היום ניסיתי לראשונה ג'ק פרוט! תשמעו, לא ציפיתי להיות כזו מרוצה. בארץ ניתן להשיג ג'ק פרוט קפוא או ג'ק פרוט בפחית שימורים של מי …

אורז עם שעועית בורלוטי וירוקים מוקפצים

הכנתי ארוחת צהריים ליומיים-שלושה הבאים לי ולדובשני תוך חצי שעה. הכי פשוט בעולם מבלי להתפשר על הטעם או הבריאות. השתמשתי בפעם הראשונה בקופסה של שעועית …