תגית: ללא גלוטן

את השילוב של עדשים שחורות ובטטה אני חושבת שכבר כולם מכירים. בסלט או בתבשיל – זה שילוב מוצלח ללא ספק! אני נוהגת להכין אותו לרוב …

כשהייתי ילדה סבא שלי נהג לפנק אותי בכל מיני מאכלים טעימים. אחת המנות האהובות עליי היתה עגבניה ממולאת בסלט ביצים. עכשיו שכבר מצאתי לי את …

כבר שלוש שנים שלא טעמתי סלט ביצים. אני מניחה שהמתכון הזה אינו זהה למקור אבל אני די בטוחה שהוא דומה, מה שבטוח הוא שהוא טעים! …

לאחרונה קנינו מיקרוגל ואני התחלתי לגלות דרכים חדשות לבישול עצלני! 🙂 ראיתי דלעות יפניות יפות וחמודות וחשבתי שיהיה נחמד לנסות להכניס אותן למיקרו ולראות מה …

הייתה לי שקית תרד טרי ענקית שקיבלתי מחברים שמגדלים ירקות ופירות אורגניים בחלקת אדמה קטנה, אז החלטתי להכין פסטה! השתמשתי בפסטה ללא גלוטן שעשויה מעדשים …

אחרי שטעמתי מג'דרות שונות מחוץ לבית וניסיתי בעצמי כמה מתכונים, הגעתי למסקנה שאני הכי אוהבת את המג'דרה של עצמי! בנוסף, שמתי לב שרבים מהמתכונים הם …

צלחת כייפית, טעימה וקלה להכנה! פירה מקורמל הוא אולי הגרסא האהובה עליי ביותר לפירה, כל הבצל המטוגן הזה שעוטף ומתערבב עם הפירה.. נמממ טעים! יחד …

טופו בטוסטר לחיץ זה אחד ממתכוני הטופו האהובים עליי! מאוד פשוט להכנה, אם כי פחות מהיר מאשר להקפיץ טופו על מחבת. אני פשוט מתה על …

עדשים כתומות הן סופר טעימות, לא מחייבות השריה ומתבשלות במהירות. במהלך הבישול הן מאבדות את צורתן העגולה, אבל שומרות על טעמן הנפלא ומסמיכות את המרק. …

מתנצלת מראש על המידות המשונות שבתבשיל הזה. זה בגלל שרבים מהתבשילים שאני מכינה הם אילתור שמבוסס על שאריות של דברים פתוחים שנשארו לי בבית, וגם …