תגית: ללא גלוטן

מרק קל קל, כמו כל המרקים שלי 😉 אפשר להפוך אותו אפילו עוד יותר קל על ידי החלפת השום באבקת שום והחלפת תפוח האדמה בכרובית …

אם גם אתם מתים על מקושקשת טופו אז בטח תשמחו לרעיונות חדשים למקושקשת שלכם 🙂 המתכון הבא הוא ממש פשוט וממש טעים. בקלות אפשר לשחק …

חוץ מהחלק המעצבן של לחתוך את הדלורית, המרק הזה ממש קל להכנה! גם פה, כמו בדרך כלל אצלי, טעמם הטבעי של הירקות מורגש ביותר. אם …

שני תבשילים סופר קלים וטעימים! בתבשיל של האורז ממש לא התאמצתי, פשוט זרקתי הכל לסיר ושמתי על האש. בתבשיל האפונה יש בצל ושום מטוגנים וליים …

מה מחליף את מרק העוף המסורתי כשעוברים לטבעונות? איזה מרק נכין לאהוב חולה שיכיל הרבה ויטמינים אבל בלי עוף? ובכן, זה די פשוט – מרק …

שני מתכונים ממש פשוטים ששומרים על הטעם הטבעי של הירקות. בשניהם הוספתי חמצמצות עדינה שלדעתי מאוד משדרגת. תבשיל תפוחי אדמה ושעועית אדומה: 2 פלפלים אדומים …

את התבשיל הזה נהגתי להכין בעבר עם עוף. היום אני מכינה פשוט בלי העוף, הוא יוצא נהדר. חשוב להשתמש בכמות נדיבה של כרישה שנותנת טעם …

מאוד אהבתי פרמז'ן לפני הטבעונות ובכלל, אהבתי לגרר גבינות מעל המאכלים שלי, זה ממש שידרג לי את הארוחות! יש כיום בשוק פרמז'ן טבעוני תעשייתי שאני …

התוספת שאישי היקר הכי אוהב היא אורז. בכל פעם שאני שואלת אותו מה להכין השבוע הוא עונה לי "אורז"! אז אני מנסה מידיי פעם לנסות …

לאחרונה אני משתמשת יותר ויותר בקארי. בעבר לא כל כך אהבתי קארי, אלא אם הוא בא ביחד עם קרם קוקוס שמעדן אותו. הגעתי למסקנה שאם …