סלט אבוקדו ושעועית לימה

ממרחים, או סלטים שיכולים לשמש כממרח, הם דבר שאני ממש אוהבת! מה שכיף במיוחד זה שמאוד פשוט וטעים לשלב בהם קטניות. אני אישית משתמשת בקטניות …

קינואה עם ירקות בלימון וטופו בחמאת בוטנים

אני הגעתי למסקנה שהכי טעים לי לאכול קינואה עם לימון! אז הכנתי לנו מתכון קל וללא שמן שעליו הוספתי קוביות טופו מוקפצות עם חמאת בוטנים …

תפוחי אדמה וגרגרי חומוס צהובים לצד ירקות ירוקים בלימון וסויה

צהריים טבעוני טעים וקל! תפו"א וגרגרי חומוס בכורכום וירקות ירוקים בלימון וסויה. עשיתי את שניהם על אותה המחבת, אחד אחרי השני, מבלי לשטוף את המחבת …

נתחי סויה וירקות מוקפצים

למתכון הזה השתמשתי בחבילת נתחי סויה של טבעול. הכמות שהכנתי היא לא מאוד גדולה (2-3 מנות פלוס תוספת של דגן), ניתן להוסיף יותר ירקות ואז …

טופו וירקות ברוטב אדום חמצמץ

האמת היא שלא ידעתי איך המתכון הזה הולך לצאת, אני בדרך כלל לא משלבת טופו עם רוטב עגבניות (חוץ מבשקשוקה), יצא פיצוץ!! ומתכון סופר קל …

צפתית / בולגרית טבעונית

יש מתכונים שאי אפשר לתאר כמה הם קלים ולכן אני מקווה מאוד שפשוט תכינו אותם ותיווכחו בעצמכם! הרעיון של המתכון הזה לצפתית/בולגרית מבוסס על טופו …

ג'ק פרוט ושעועית לבנה מוקפצים

  היום ניסיתי לראשונה ג'ק פרוט! תשמעו, לא ציפיתי להיות כזו מרוצה. בארץ ניתן להשיג ג'ק פרוט קפוא או ג'ק פרוט בפחית שימורים של מי …

אורז עם שעועית בורלוטי וירוקים מוקפצים

הכנתי ארוחת צהריים ליומיים-שלושה הבאים לי ולדובשני תוך חצי שעה. הכי פשוט בעולם מבלי להתפשר על הטעם או הבריאות. השתמשתי בפעם הראשונה בקופסה של שעועית …