תיאוריות הכולסטרול והקלוריות – שתיהן מתות | מאמר מאת 3 אנשי מקצוע

תיאוריות הכולסטרול והקלוריות – שתיהן מתות.הגיע הזמן להתמקד בעבריין האמיתי: תנגודת אינסולין.ראיות מצטברות מראות כי תנגודת לאינסולין היא הצפי המשמעותי ביותר למחלות לב וכלי דם …

אוטופגיה – ניקוי תאים בצום | ד"ר מינדי פלץ

לפניכם קטע מתורגם מתוך הספר של ד"ר מינדי פלץ שנקרא Fast Like a Girl (לצום כמו בחורה).בגלל שהנושא של צום טומן בחובו גם כמה סכנות, …

סוכר גבוה בדם מוביל לדלקתיות בכלי הדם | הקרן למדעי התזונה

סוכר גבוה בדם מוביל לדלקתיות בכלי הדםעמוד הסבר מתוך האתר של הארגון Dietary Science Foundation (הקרן למדעי התזונה). הקרן למדעי התזונה הוא ארגון ללא מטרות …

אי היכולת להשתמש בשומן כמקור אנרגיה – גנטיקה או מחסור בליזין? | ד"ר נטשה קמפבל-מקברייד

הפרעת MCADD: האם מדובר בגנטיקה לקויה או חוסר בליזין?מאמר מאתר ד"ר נטשה קמפבל-מקבריידלמאמר המקורי לחצו כאן. על המחברת:ד"ר קמפבל-מקברייד היא רופאה נוירולוגית ותזונאית, מחברת ספרים, …

משרד החקלאות האמריקאי מתעלם מהמדע על דל-פחמימה / נינה טיישולץ

תרגום מאמר של העיתונאית חוקרת המדע נינה טיישולץ. ה- USDA מתעלמים מהמדע על דיאטות דלות פחמימותלמשרד החקלאות האמריקאי יש רקורד של "קבירת" מדע משנת 2014נינה …