קטגוריה: צלחות טבעוניות

הפעם יצאה לי צלחת כייפית במיוחד ואחת הקלות אבר! קניתי בשוק השבועי בעיירה שלנו את הפסטו כוסברה הקבוע שאני קונה, ממרח שמזכיר סחוג אבל הרבה …

צהריים קליל יחד עם מלפוף (עלי גפן ממולאים) שקנינו מחנות ליד הבית. תתכוננו להתמכר לצ'יפס הזה, אני חותכת אותו כל פעם בצורה קצת אחרת ותמיד …

כרגיל – צהריים צבעוני, טעים ובריא אבל הכי חשוב – קל! 🙂 כרובית אפויה, שעועית ירוקה עם לימון וקוסקוס עם שעועית ללא בישול. גלגלו למטה. …

צלחת משגעת, קלה וטעימה! אפשר לשחק עם הירקות והרוטב של המרינדה איך שבא לכם. אפשר גם להחליף את הטופו בקטניה מבושלת, כמו חומוס או שעועית. …

לא מזמן עשיתי פה בארה"ב היכרות ראשונית עם המונג דאל – דאל הודי שמכינים מקטניה בשם מונג שהיא בעצם מאש מקולף וחצוי. אז אחרי שהכנתי …

שייווואווו איזו ארוחה טעימה יצאה לנו היום! וכמובן סופר קלה 🙂 בבקשה שימו לב שהשתמשתי במוצרים אמריקאים עם רכיבים שונים אולי ממה שיש בארץ. לטחון …

לפעמים אני תוהה כמה קלים יכולים החיים להיות? 🙂 מרק מושלם, בריא, סופר קל, עם המון אופציות לגיוון במתכון וגם די יפה עליי לציין. קבלו …

פסטה אש! זה מה שיש לי להגיד 🙂 ותכלס פשוטה, כל מה שעשיתי זה להוסיף טופו למתכון רגיל של פסטה אלפרדו, יחד עם שדרוגים שלי, …

אני מניחה שאתם מכירים את התבשיל ההודי המפורסם שנקרא דאל, אז קבלו את המונג דאל! המונג דאל הוא בעצם מאש מקולף וחצוי, גם בריא, גם …

את הקוסקוס הזה התחלתי להכין לפני שנים, כשהייתי בערך בת 20. אני חושבת שהוא אחד ממתכוני הקוסקוס הכי אהובים עליי והוא מאוד פשוט להכנה. את …