כרובית אפויה ומוקפץ עם ירוקים
לפניכם עוד ארוחת צהריים יאמית וקלה להכנה. אם לא בא לכם גם להקפיץ וגם לאפות, אז אתם בכיף יכולים להוסיף את הכרובית למוקפץ, לי ממש …
קטגוריה: צלחות טבעוניות
שקשוקשת טבעונית (שקשוקה + מקושקשת טופו)
האהבה שלי למקושקשת טופו עלתה שלב וכעת היא מככבת בשקשוקשת שלי – שילוב של שקשוקה ומקושקשת טופו! 🙂 מתכון כייפי שאפשר בקלות לשחק ולגוון איתו, והוא …
תבשיל שעועית אדומה קרמי על קוסקוס עם תירס
התחשק לי תבשיל שעועית וירקות אבל בסגנון קרמי נחמד כזה, כמו הרבה דברים שהאמריקאים מכינים פה. אז החלטתי לנסות לבשל אותו בחלב סויה, כי אם …
קארי בסגנון יפני
את המנה שנקראת Golden Curry, שזה בעצם קארי בסגנון יפני, מכינים בדרך כלל עם מחית גולדן קארי שמגיעה בחבילה מחולקת לקוביות, את הקוביות פשוט …
סובה חמאת בוטנים
כל מי שטעם את סלט הסובה ב"אנסטסיה" יודע כמה שאטריות סובה יכולות להיות טעימות 🙂 אני החלטתי להכין אותן ברוטב אסייאתי עם חמאת בוטנים וירקות …
תבשיל עדשים וירקות בקרם קוקוס
תבשיל עשיר בפיקנטיות עדינה, מלא רוטב קרמי, כמו שאני אוהבת 🙂 אם אתם רוצים חריף יותר תוסיפו עוד קארי, אתם יודעים שאני בעייתית עם חריף …
סלט פול מצרי וקישוא בטחינה מעושנת בתוך עלה כרוב
לא מזמן יצא לי לטעום פה בקליפורניה חסה-קאפס, זה היה בעצם עלי חסה ממולאים טופו מוקפץ. זה היה כזה תענוג וכייפי שהחלטתי שאני חייבת להתחיל …
טופו, ברוקולי ושעועית ירוקה עם אורז ורוטב סויה
סתם עוד גרסה קלה לירקות מוקפצים עם אורז, כל פעם אני מגוונת בירקות או בתיבול, תמיד טעים והכי פשוט בעולם 🙂 התיבול יחסית עדין כמו …
פירה עצלני
יש מישהו בעולם הזה שלא אוהב פירה? 🙂 קבלו מתכון קל וטעים שבקלות ניתן לשחק איתו על פי טעמכם האישי. בתמונה הכנתי פירה ולידו שעועית …
סלט כרוב סיני ופול מצרי
מי יגיד לי לא לחבר בין מצרי לסיני? דווקא אני אחבר ביניהם! יצא טעים, עכשיו הם חברים טובים 🙂 הכמות שהכנתי פה היא לשתי מנות …