תגית: ללא גלוטן

היה לי חלב אורז-קוקוס פתוח במקרר, היתה לי כרובית בפריזר והיתה לי דלעת יפנית קטנה וחמודה, אז החלטתי ששלושתם יהיו חברים! 🙂 במקרה נשארו לי …

עד לא מזמן יצא לי לאכול סומק רק במסעדות, לאחרונה התחלתי להתנסות איתו בבית. יש לו טעם חמצמץ עדין והצבע שלו כל כך יפה! ללא …

קיבלתי מתנה קייל וחיפשתי מה לעשות איתו, רציתי משהו קליל וכייפי, לשמחתי זה מה שיצא! 🙂 החיסרון של הקייל בעיניי הוא שקשה לנקות אותו מחרקים. …

אולי אתם כבר יודעים שאני מכורה לגבינות המבוססות על טופו משי (מוזמנים להכנס לקישור – גבינה טבעונית ב- 5 דק') . הן קלות להכנה, טעימות ומהוות …

נכון שהיתה תקופה שהמרק הכתום היה ממש אופנתי וכל בית קפה או מסעדה היו מגישים אותו? מאז יצא לי לטעום המון גרסאות של מרק כתום, …

בפעם הראשונה שהכנתי מיונז טבעוני הייתי פשוט בשוק, לא תיארתי לעצמי כמה קל זה יהיה! והמרקם ממש כמו מיונז רגיל! בסופו של דבר פיתחתי לי …

שנים שבא לי חמין ולא הכנתי, אז החלטתי שהגיע הזמן! אמרתי לעצמי שאני רוצה שזה יהיה כמו בילדות שלי, ששמנו את החמין לפני שבת ואכלנו …

התחשק לי מרק עם טעם מרוכז של אפונה וקוביות של משהו… אז הכנתי! יצא מעולה 🙂 מרק אפונה עם קוביות תפוח אדמה: כוס אפונה יבשה …

צלחת טבעונית טעימה וסופר קלה להכנה ובנוסף לכל היא גם ללא גלוטן 🙂 לא ייאמן איך אפשר בקלות לגוון רוטב של תבשיל רק על ידי …

בחביתה טבעונית, גם אם היא לא זהה למקור, בהחלט יש אפשרות ליצור חביתה נהדרת וטעימה. לרוב מכינים חביתות מקמח עדשים כתומות או מקמח חומוס. הטעם …