טופו, ברוקולי ושעועית ירוקה עם אורז ורוטב סויה

סתם עוד גרסה קלה לירקות מוקפצים עם אורז, כל פעם אני מגוונת בירקות או בתיבול, תמיד טעים והכי פשוט בעולם 🙂 התיבול יחסית עדין כמו …

אורז עם שעועית בורלוטי וירוקים מוקפצים

הכנתי ארוחת צהריים ליומיים-שלושה הבאים לי ולדובשני תוך חצי שעה. הכי פשוט בעולם מבלי להתפשר על הטעם או הבריאות. השתמשתי בפעם הראשונה בקופסה של שעועית …

אורז עם עדשים צהובות ושמיר לצד תבשיל אפונה ופול ירוק

שני תבשילים סופר קלים וטעימים! בתבשיל של האורז ממש לא התאמצתי, פשוט זרקתי הכל לסיר ושמתי על האש. בתבשיל האפונה יש בצל ושום מטוגנים וליים …

אורז עם כרישה וגרגרי חומוס ותבשיל בטטה ושעועית ירוקה

התוספת שאישי היקר הכי אוהב היא אורז. בכל פעם שאני שואלת אותו מה להכין השבוע הוא עונה לי "אורז"! אז אני מנסה מידיי פעם לנסות …

עצלני בשלני – שיטת הבישול העיוור – ירקות במרינדה, קוביות טופו, קינואה ואורז

המצאתי לי שיטה – שיטת הבישול העיוור! 🙂    (למתכונים גלגלו למטה) ישבתי מרוחה על הספה וידעתי שאני צריכה לקום לבשל אבל ממש לא התחשק …

מג'דרה אורז ועדשים

אחרי שטעמתי מג'דרות שונות מחוץ לבית וניסיתי בעצמי כמה מתכונים, הגעתי למסקנה שאני הכי אוהבת את המג'דרה של עצמי! בנוסף, שמתי לב שרבים מהמתכונים הם …

בטטה בשום ותבלינים, שעועית ירוקה ברוטב ואורז צהבהב עם שעועית לבנה

את הצלחת המפנקת הזאת אני מבטיחה לכם שממש קל להכין! אין פה כמעט שמן וגם לא הרבה מים, קל בבטן וטעים בפה. הפשילו שרוולים 🙂 …

תבשיל אפונה וארטישוק, קוביות טופו מוקפצות ואורז עם תירס

  לבשל טבעוני זה לא מאוד שונה מלבשל לא טבעוני. אם למשל לפני הטבעונות הייתי מוסיפה קוביות חזה עוף מוקפצות, אז עכשיו הוספתי טופו. אומנם …

תבשיל עדשים וירקות, שעועית ירוקה בלימון ואורז בסמטי

לא כל קטניה חייבים להשרות מראש. למרות שאני נוהגת להשרות כל קטניה ללילה, לפעמים אני מחליטה על בישול ספונטני. במצב כזה אבחר לבשל קטניה שאינה …