קטגוריה: תזונה

טופו בטוסטר לחיץ זה אחד ממתכוני הטופו האהובים עליי! מאוד פשוט להכנה, אם כי פחות מהיר מאשר להקפיץ טופו על מחבת. אני פשוט מתה על …

את המתכון הזה למדתי מאמא שלי והיא למדה אותו מסבתא רחל, אמא של אבא שלי. תשמעו, זאת הגרסא לעוגת ביסקוויטים הטובה ביותר שטעמתי, לא מגזימה. …

עדשים כתומות הן סופר טעימות, לא מחייבות השריה ומתבשלות במהירות. במהלך הבישול הן מאבדות את צורתן העגולה, אבל שומרות על טעמן הנפלא ומסמיכות את המרק. …

מתנצלת מראש על המידות המשונות שבתבשיל הזה. זה בגלל שרבים מהתבשילים שאני מכינה הם אילתור שמבוסס על שאריות של דברים פתוחים שנשארו לי בבית, וגם …

היה לי חלב אורז-קוקוס פתוח במקרר, היתה לי כרובית בפריזר והיתה לי דלעת יפנית קטנה וחמודה, אז החלטתי ששלושתם יהיו חברים! 🙂 במקרה נשארו לי …

עד לא מזמן יצא לי לאכול סומק רק במסעדות, לאחרונה התחלתי להתנסות איתו בבית. יש לו טעם חמצמץ עדין והצבע שלו כל כך יפה! ללא …

קיבלתי מתנה קייל וחיפשתי מה לעשות איתו, רציתי משהו קליל וכייפי, לשמחתי זה מה שיצא! 🙂 החיסרון של הקייל בעיניי הוא שקשה לנקות אותו מחרקים. …

אולי אתם כבר יודעים שאני מכורה לגבינות המבוססות על טופו משי (מוזמנים להכנס לקישור – גבינה טבעונית ב- 5 דק') . הן קלות להכנה, טעימות ומהוות …