סלט כרוב סיני ופול מצרי

מי יגיד לי לא לחבר בין מצרי לסיני? דווקא אני אחבר ביניהם! יצא טעים, עכשיו הם חברים טובים 🙂
הכמות שהכנתי פה היא לשתי מנות מכובדות או 3 מנות עם תוספת בצד.

סלט כרוב סיני ופול מצרי – המצרכים הדרושים:

  • שליש ראש כרוב סיני (בסביבות 8 עלים גדולים) פרוס
  • פלפל אדום קטן חתוך לרצועות
  • גזר חתוך לרצועות
  • חופן נדיב נבטים סיניים
  • אבווקדו בינוני פרוס
  • קופסת פול מצרי שטופה היטב ממי השימורים
  • מעט אצות מיובשות
  • לרוטב (מידות של כפות מדידה, זה מעט קטן יותר מכפות רגילות): 1/4 כוס רוטב סויה ללא גלוטן, 2 כפות מיץ לימון, כף שטוחה חמאת בוטנים טבעית, כף שמן שומשום

הכנה:

מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב בקערית/צנצנת, שופכים על שאר הסלט ונהנים.

 

בתיאבון!

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *