קציצות טופו ועשבי תיבול מטריפות מטופו קדיתא

למי שלא יודע, אני לגמרי מאוהבת בטופו קדיתא, המתכון הזה מותאם ספציפית לסוג הטופו שלהם. הקציצות האלה קלות להכנה, ממכרות ומתאימות להקפאה. ניתן לחמם אותן …

גרגרי חומוס צהובים וירקות מוקפצים

לפני שאני ועופר הפכנו לטבעונים, היתה מסעדה שהיינו מבקרים בה קבוע. ברגע שהיינו מתיישבים היו מגישים לנו קערית של גרגרי חומוס צהובים וטעימים, אז החלטתי …

פירה שומשמיר, ירקות בלימון וטופו במרינדה

צלחת מענגת במיוחד – פירה שומשמיר, פול ירוק, ברוקולי ושעועית ירוקה בלימון וקוביות טופו מוקפצות במרינדה! את קוביות הטופו האלה אני מכינה המון ותוכלו למצוא …

קציצות עם אפונה ברוטב אדום חמצמץ

נכון שתבשיל קציצות תמיד עושות תחושה חמימה וביתית? אולי כי קציצות זה משהו שסבתות מכינות. בא לי לכתוב "זה המתכון לקציצות של סבתא שלי שאהבתי …